西貢美食- $250全日不停口海邊吃到巷仔

In Hong Kong, ‪‎美琪美食台‬ by MaggieLeave a Comment

今時今日的消費,一天只算吃的,閒閒地要花數百!翠x茶餐廳早餐A + 香港島商區午市行政套餐B ‘油淋淋’ 意粉配餐飲一杯可能巳經”唔見兩嚿”。近來在西貢遊大半天,又海邊据魚柳,又飲進口cider,又吃手工雪糕等全日不停口,平均每位只花了$250。這價錢,換來用心製作的美味,我覺得抵。值得分享下。
一向很喜歡西貢,它絕對是一個體現老外風情混合本土風味的好地方。尤其喜歡它的特色小店,友善的店員。假日走一趟西貢,感受下家庭式經營的用心丶親切,來渡週末的人的愉悅、活力,看看碼頭邊叫賣的船家,拖狗抱B的老外家庭,就像去了旅行一樣。西貢馳名多年的”嘜嘜”記海鮮,浪漫西餐,巷仔泰菜,“嘜嘜”糖水,巳經食了廿幾三十次,近來,我發現識食梗係食以下呢啲😀. 

西貢 [早午餐下午茶不停口仲買埋返屋企] 之選

早餐- 外滑內脆“炸両腸”@金山粥店 (西貢舊村正街)

必吃炸両,即叫即拉蝦米腸包脆炸鬼,外滑內脆,蝦米葱花不少,是現在少見的足料新鮮之作! “炸両腸”好大碟,才 HK$14,合兩個人吃,一個人可以叫”炸一腸” (即一半)。粥一律 HK$19- $22,叫了最基本的皮蛋瘦 (HK$22),粥綿,吃得出沒味精。

西貢美食

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午餐前–  邊走邊醉@ Winerack ( 海傍廣場 )

喜歡Winerack,因為有得試飲!紅白酒當然有得試,連賣廿多元的cider 也有。我分別試了兩個牌子: 來自瑞典的alska ,alska是瑞典文,意思是 ” 愛”。店員給我分別試了五款不同口味,各有特色,最後選了這款啤梨荔枝,口味清新,非常香荔枝味,不太甜! 另外一個是來自英國的品牌 Brothers,店員說這Cloudy Lemon 採用新鮮檸檬,不含人工甜味劑,果然非常清新。各買了一支,邊走邊醉。

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午餐-  去了英國吃炸魚薯條@Camden Town (海傍街49號)

Camden Town 是英國倫敦跳蚤市場始祖。這裡賣的是傳統英倫風味炸魚薯條(炸魚三件HK$100)。魚是急凍貨,鮮味不明顯,但肉質尚算嫩滑!個人認為炸魚是吃炸工,這裡炸得金黃香脆不油膩,加上自家製他他醬汁蒜味香,和魚混在一起吃,整體以惹味脆口取勝。配我上面介紹那些cider簡直一絶!(我咀角邊咬着剛在Winerack買的 cider進店,店員應該好人所以隻眼開隻眼閉。但店家寫明,小店經營靠酒水賺錢,所以自𢹂酒水會收開瓶費!) 另外加錢可配青豆茸 (HK$15),青豆煮熟後磨成茸,粒粒綿綿的口感,忍不住一匙匙放入口’淨食’。 另外白酒忌廉青口亦很出色(HK$100約隻),青口肉飽滿,忌廉汁香滑不過咸。留意每日營業時間12 到下午 6 時就關門。(鰂魚涌雖然有分店,但覺得西貢店好吃點,可能是海邊+日光的關係! 🙂 )

西貢美食


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 西貢美食

 

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還有注意他們提供的餐具,感覺如何?

西貢美食

西貢美食-20

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午後甜品- 快樂牛雪糕 @ The Bottle Shop (萬年街114號)


食完魚,向巴士站沿海行,左邊一排店可看到 The Bottle Shop 這店除大量特色手工啤外,原來有 Happy Cow 雪糕! Happy Cow 由一對來自美國三潘市的素食夫婦創造出的香港本土手工雪糕品牌,以使用天然和有機成分為賣點,不含乳製品,豆製品,無麩質和低血糖,此[牛]不同彼[牛],在百x惠x便利店是找不到的,而是一些高檔超市,有機店,酒店或cafe 可找到。此[牛]有很多特別口味,如洛神花杞子,香辣朱古力,鹽味焦糖旋風等,我試了純椰子(細杯HK$34),味道非常似兒時吃的甄沾記椰子糖,用椰奶、有機椰汁及有機椰絲而製,雖然沒牛奶雪糕的滑,但椰味天然香,椰絲嚼勁十足!

西貢美食西貢美食

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下午茶- 輕盈健康美肌@ 有營果汁 (正街43號A地下)

每次來西貢必到此店,因為太愛帶墨鏡的老奶奶。非常友善,次次問我食飯未,見我生暗瘡比一碗綠豆糖水我飲,係,送的,係,一碗,不是試飲迷你紙杯!以我觀察所知,奶奶通常煲定一煲清熱糖水送給客人。店鋪是家庭式經營,通常見老闆娘和應該是母親的老奶奶。

這裡賣的果汁以新鮮上等生果打成,我最喜歡紅石榴,紅菜頭,百香果,白苦瓜,牛奶果等。真心feel到用心製作,每種果汁也提供試飲。右邊那支紅寶石(石榴 + 紅石榴+橙+啤梨+牛奶果),左邊是木瓜西米, 大支各$50。

西貢美食西貢美食.

買走- 鬼佬feel麵包@磨菇麵包店(宜春街26號)

磨菇麵包店這間門面看似平平無奇的麵包店,內裡卻充滿驚喜,蘑菇批、蘇格蘭蛋Scotch eggs、菠菜卷、咖哩雞角、芝士條、鬆餅等,標榜全是自家製。我一向喜歡無餡包,這裡選擇很多,Swiss wholewheat loaf, Italian Ciabatta, sourdough、dried tomato bread等,我最愛它們的 rye bread,做得十足似我在丹麥吃的,黑麥香,有咬口,是我在香港吃過最好吃的。(約HK$ 20 四片)

買走-  七兄妹茶粿@許姑娘家鄉茶粿(市場街21號)

西貢美食七兄弟妹姊經營的溫情鋪,茶粿賣到要 ‘嗌咪’ (向人群宣布出爐時間) ! 茶粿最重要是外皮,許姑娘茶粿口感軟糯夠QQ已經贏了! 另外,除了傳統雞屎藤、眉豆、艾草皮菜脯味,還有多款新式口味如斑蘭花生、紫薯奶皇、番薯皮綠豆蓉、綠茶、南瓜等。建議買番屋企蒸熱食,煙韌軟錦更正! (每盒兩件 HK $12)

買走- Let’s Jam@一起果醬 (市場街9號地下)

jam人手造果醬,用冰糖代替沙糖,味道順喉滋潤,可塗面包可沖水飲。果醬選擇有很多,特別的如:桂花雪梨、玫瑰蘋果 、玉桂蘋果 、紅酒啤梨 、木瓜雪耳等。起家於西貢,近來在尖沙咀開了新店。但還是喜歡西貢在街頭試食的風味。(每瓶 HK $48- $68)

全日’吃’費: 

金山粥店 -粥$19 x 1 + $22  x 1 +炸両腸”$14
Cider $29 x 2  
Camden Town (Parma Ham沙律, 青口,炸魚及很飽肚大大條薯條,荳蓉 共 $315 (平日不加一)
Happy Cow 雪糕細杯$34 x 1 
果汁大支$50 x 1
每人平均 HK$256
兩個女子來説,以上巳經很飽很飽,吃不下晚飯便走了

 

[買走]一環節圖片來自網上,因買完即走,忘記拍照